Rebenproduktion im Jahresverlauf

Produktionsschritte

5 Edelreiser Verarbeitung

Die Edelreiser der verschiedenen Rebsorten ziehen wir in eigenen Vermehrungsanlagen, die von den Züchtern und unserer amtlichen Anerkennungstelle in Hessen (Weinbauamt Eltville) regelmäßig auf Krankheiten oder z.B. auf Sortenreinheit kontrolliert werden. Übrigens sind sämtliche unsere Anlagen virusgetestet! Im Dezember und Januar werden die Edelreiser geschnitten. Übrigens beliefern wir auch zahlreiche deutsche Kollegen mit Edelreisern. verkaufsfertige Edelreiser
  Die Edelreiser werden von den Ranken befreit und auf jeweils 1 Auge veredlungsfertig zugeschnitten, dann desinfiziert, in Plastiksäcke verpackt und ebenfalls kühl gelagert.

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