Cabernet Cantor (pilztolerant)

Chancellor (vulgo Seibel 7053) × (Merzling × (Zarya Severa × Muskat-Ottonel))

Zuchtnummer FR 523-89 r, gekreuzt 1989 am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg durch Norbert Becker.

Austrieb wie Spätburgunder, Blüte kurz nach Spätburgunder, Traubenschluß kurz vor Spätburgunder. Verfärben eine Woche vor Spätburgunder, Erntereife eine Woche vor Spätburgunder. Die Winterfrosthärte gilt als gut. Die Sorte beansprucht leicht geringere Lagen wie der Spätburgunder.

Peronospora.-Festigkeit: sehr gut, Oidium-Festigkeit: sehr gut

Verrieselungsneigung: sehr gering, Stiellähme: sehr gering

Ertragsniveau: 125 - 145 kg/a Mostgewicht: ca. 4-8° Oe über Bl. Spätburgunder Fäulnisanteil: gering

Please publish modules in offcanvas position.