Sauvignon Cita

Der Austrieb ist mittel bis spät. Die Blühfestigkeit ist mittel. Die Beerenreife ist ebenfalls mittelspät. Der Wuchs der Sorte ist mittel bis stark und fast aufrecht bei mittlerer Geiztriebbildung. Die Beeren sind klein bis mittelgroß. Die kleine bis mittelgroße Traube ist dichtbeerig. Das Ertragsniveau ist gering bis mittel, das Mostgewicht ist mittel bis hoch bei mittlerer bis hoher Säure. Die Holzreife ist gut.

Die SAUVIGNON CITA-Weine werden als "fruchtig - bukettiert, gehaltvoll, kräftig und nachhaltig" beschrieben; sie haben teilweise eine deutliche Citrus- / Sauvignon blanc-Note mit Auslese-Charakter.

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