Wichtigster Erhaltungszüchter beim Riesling ist die Forschungsanstalt Geisenheim. Die bewährten Geisenheimer Klone werden zur Zeit mit neuen Subklonen in einer frischen, sanitär einwandfreien Generation aufgebaut. Etliche davon stehen bereits bei uns in einer neuen Basis-Vergleichsanlage auch im Vergleich mit etlichen Klonen anderer bekannter Züchter.

Die Hochschule Geisenheim hat inzwischen auch die Erhaltungszüchtung der Klone Seinberg 7 (reichtragend) und Rauenthal 98 (mäßig tragend) die vormals von den hessischen Staatsweingütern betreut wurden, übernommen.

Recht neu eingetragen beim Bundessortenamt sind folgende "neuen" Geisenheimer Klone aus alten Weinbergen:

Diese neuen Geisenheimer Klone stehen bei uns bereits in Testpflanzungen. Die 300er-Gruppe, die aus altem Material selektioniert wurde,  hat als Zuchtziel ein geringeres Ertragsniveau bei höherer Weinqualität. In den nächsten Jahren wird, sich herausstellen, ob diese neuen Klone die zahlreichen Wünsche aus der Praxis nach ertragsreduzierten Riesling-Klonen erfüllen können. Material aus diesen Anlagen können wir nun Zug um Zug an interessierte Winzer abgeben. Frühzeitige Voranmeldung ist erwünscht. Die Bilder zeigen Beispiele der Trauben dieser neuen Klongruppe. Die Ertragseigenschaften dieser Qualitätsklone differieren deutlich bis hin zur sehr starken Ertragsreduzierung gegenüber Standardklonen. Weitere Detailuntersuchungen laufen. Z.B. Aromastoffe. Wegen der Neuheit der Klone haben wir viele Bilder eingestellt, um ein besseres "Gefühl" dafür vermitteln zu können.

Wichtig ist die Betonung, dass es sich bei der 300er Gruppe nicht um eine homogene Gruppe mit gleichen Eigenschaften handelt, sondern dass es dabei um unterschiedliches Ausgangsmaterial aus verschiedenen Anbaugebieten handelt, das sich zwangsläufig im Ergebnis unterscheidet.

Beispiel: 352 Gm (links) im Vergleich zum Standardklon 110 Gm (rechts):  kleinere Beeren, gelbliche Farbe bei den neuen Klonen. Jedoch steigt das Mostgewicht trotz geringeren Ertrags nicht signifikant an. Untersuchungen laufen noch, inweit sich die Qualitätsverbesserung an anderen Inhaltsstoffen niederschlägt. Signifikante Unterschiede gibt es vor allem im Einzeltraubengewicht (nicht Traubenanzahl) und Beerenanzahl pro Traube.

Quelle: Informationen aus dem Institut für Rebenzüchtung Geisenheim: Die Forschungsanstalt Geisenheim hat seit Mitte der Neunzigerjahre Riesling-Typen mit anderen Eigenschaften gesammelt. Die Sammlung erfolgte überwiegend in älteren Weinbergen, die nicht mit Klonen-Material bestockt waren. Als Kriterium für die Nichtverwendung von Klonen Material wurde ein Pflanzjahr vor 1950 angenommen. Ein Großteil der Weinberge lag an der Mosel (z.B. aus einem alten Weinberg von 1896, Ertragsdaten im Vergleich zum Standard siehe unten Gruppe A !). Es wurden aber auch Typen aus anderen Weinbaugebieten gesammelt (Rheinhessen, Ertragsdaten siehe unten Gruppe B). Bei der Auswahl interessanter Stöcke wurden neben Indizien wie ein hohes Alter in erster Linie auf abweichende Merkmale geachtet, also Formen gesucht, die anders aussahen. Bis Ende 2008 wurde Schnittholz von weit über 800 Einzelstöcken gesammelt. Dieses wurde anschließend in Geisenheim auf Virusbefall (GFV, ArMV, GLRaV-1 GLRaV-3) getestet und die gesunden Stöcke veredelt und in Geisenheim auf eine einheitliche Versuchsfläche gepflanzt. Bereits bei der ersten Sichtung des so gewonnenen Materials zeigten sich überraschende Ergebnisse. So streute der Ertrag zwischen weniger als 600 und mehr als 1500 g/m² . Auch das Mostgewicht der untersuchten Klone variierte zwischen 95 und 105° Oechsle. Auch die anderen gemessenen Parameter wiesen eine erhebliche Streubreite zwischen den Klonen auf. Um einen Eindruck von der Wechselwirkung der verschiedenen Parameter zu bekommen, wurden die Ergebnisse mit einer Faktorenanalyse untersucht. Bei diesem Verfahren wird versucht die Beziehungen zwischen Messgrößen aufzuzeigen. Hierzu werden neue Variablen, so genannte Faktoren, eingeführt und die Ladungen der Messgrößen auf diese Faktoren in Zahlen von -1 bis +1 dargestellt. Ein Wert nahe eins deutet dabei eine enge positive Beziehung zwischen dem Parameter und dem Faktor; eine Ladung nahe -1 dagegen eine enge negative Beziehung an. Werte nahe Null im Gegensatz bedeuten keinerlei Beziehung zwischen dem Parameter und dem Faktor. Faktor 1 ist geprägt durch die Parameter pH-Wert, titrierbare Säure und Weinsäure. Bei Faktor 2 ist die Beerenzahl von großer Bedeutung und in geringerem Maße der Ertrag.
Dagegen ist Faktor 3 durch den Botrytisbefall der Beeren beeinflusst, während bei dem Faktor 4 neben der Äpfelsäure noch die titrierbare Säure von Bedeutung ist. Faktor 5 ist geprägt durch das Beerengewicht und Faktor 6 durch das Mostgewicht. Diese Tabelle zeigt außerdem eine große Unabhängigkeit zwischen den verschiedenen Parametern an. So erscheint es durchaus möglich Klone mit hohem Mostgewicht und hoher Säure oder auch geringer Botrytis-Anfälligkeit zu entwickeln. Auch beim Vergleich typischer Aromastoffe wird eine große Variationsbreite innerhalb der Sorte Riesling deutlich. So variieren sowohl Terpene als auch C6-Verbindungen. Trauben von Riesling Klon 239 Gm enthalten neben den typischen Riesling Terpenen wie Linalool, Nerol und Geraniol auch erhebliche Mengen an a-Pinen und ß-Pinen, Limonen und Terpinolen. Bei Weinproben wird häufig auch sensorisch beim Klon 239 Gm eine komplexeres Aroma festgestellt. Dies bedeutet natürlich nicht, dass dieser Klon in allen Fällen die 'besseren' Weine liefert. Bei den C6-Verbindungen fällt auf, dass der Klon 110 Gm deutlich geringeren Mengen an diesen Verbindungen aufweist.

Aufgrund der bisherigen Untersuchungen kann davon ausgegangen werden dass innerhalb des Rieslings eine vergleichsweise große genetische Variation besteht. Diese trifft vor allem auf die organischen Säuren, die Ertragskomponenten und die Botrytis-Anfälligkeit zu. Um dieses Potenzial für Winzer nutzbar machen zu können ist eine Sicherung und Sichtung des noch vorhandenen genetischen Materials in den nächsten Jahren dringend erforderlich. Damit wird es möglich die deutsche Traditionsorte Riesling fit zu machen für die Herausforderungen der nächsten Jahrzehnte, der zunehmenden Globalisierung des Weinmarktes und den Folgen.

Serie 1 der neuen Geisenheimer (Klone bereits beim Bundessortenamt eingetragen): Erste mehrjährige Versuchsergebnisse siehe unten!

Die Klone 310, 312, 325, 326 336, 343 haben ihren Ursprung in einer alten Anlage von 1896 an der Mosel, während die Klone 342, 353, 355, 358, 365, 380, 386 aus Rheinhessen (Raum Alsheim) stammen. Die Klone der zweiten Gruppe sind meist deutlich ertragsärmer als Standardklone.

303 Gm			noch
305 Gm				kein	Bild
308 Gm	308 Gm	308 Gm	308 Gm	308 Gm
310 Gm	310 Gm	310 Gm	310 Gm	310 Gm	310 Gm
312 Gm	312 Gm	312 Gm	312 Gm	312 Gm	312 Gm
316 Gm	316 Gm	316 Gm	316 Gm	316 Gm
318 Gm	318 Gm	318 Gm	318 Gm	318 Gm	318 Gm
325 Gm	325 Gm	325 Gm	325 Gm	325 Gm	325 Gm
326 Gm	326 Gm	326 Gm	326 Gm	326 Gm	326 Gm
327 Gm	327 Gm	327 Gm	327 Gm
336 Gm	336 Gm	336 Gm	336 Gm	336 Gm	336 Gm
343 Gm	343 Gm	343 Gm	343 Gm	343 Gm	343 Gm

Serie 2 (Klone inzwischen ebenfalls beim BSA eingetragen): Erste mehrjährige Versuchsergebnisse siehe unten!

Die Klone dieser zweiten Serie differieren noch stärker. Siehe Bilder!

355 Gm	355 Gm	355 Gm	355 Gm	355 Gm	355 Gm
358 Gm	358 Gm	358 Gm	358 Gm
365 Gm	365 Gm	365 Gm	365 Gm	365 Gm	365 Gm
380 Gm	380 Gm	380 Gm	380 Gm	380 Gm
386 Gm	386 Gm	386 Gm	386 Gm	386 Gm

Riesling-Klone anderer Züchter:

Neue Riesling-Klone des Rebsortenbüros Andreas Jung:

Die Selecta-Rieslinge sind gleichmäßig kleinbeerig, die Lockerheit entsteht durch das bei allen Beeren einheitlich verringerte Beerenvolumen. Die Öchslegrade sind gegenüber Standardrieslingen nur leicht erhöht, die Säurewerte vergleichbar. Die Fäulnisanfälligkeit der Selecta-Rieslinge ist aufgrund der lockeren Traubenstruktur während der Reife jedoch sichtbar reduziert, was eine Vorlese oder ein Ausschneiden fauler Trauben vor der Lese überflüssig macht. Allerdings sind auch die Selecta-Klone nicht gegen die unangenehme Sorteneigenschaft des Rieslings resistent, bei nassem, warmem Herbstwetter die Beerenhäute über Nacht aufzulösen. Diese unangenehme Sorteneigenschaft besitzen alle Riesling-Klone, aber im Gegensatz zu anderen Marktklonen hat man bei den Selecta-Rieslingen bis zum kritischen Punkt der Beerenauflösung keine zusätzliche Arbeit durch Ausdünnen oder Herausschneiden fauler Trauben im Rahmen einer Vorlese. Durch die Wüchsigkeit des Klons sind insbesondere gut mit Nährstoffen versorgte Lösslagen geeignet, wo Überbehang und die Fäulnisanfälligkeit des Rieslings auf fetten Böden sonst zum Problem wird. Aufgrund der aktuellen Marktnachfrage nach Rieslingreben müssen wir Sie darauf hinweisen, dass sich diese Klone noch im Aufbau befinden! (Quelle: Andreas Jung). Hinweis: Vorbestellung für die Pflanzung in 2019 und 2020 werden von uns entgegen genommen. Ausführung in der Reihenfolge des Eingangs. Bitte geben Sie uns rechtzeitig Ihre Wunschunterlage bekannt.
Alle nachfolgenden Bilder stellen den Klon Selecta 2009 dar. Die Beerengröße ist klein bis mittel. Das Ertragsniveau liegt bei gleichem Anschnitt bei etwa 35-37 % eines Standardklons. Bei uns hat sich der doppelte Anschnitt des Selecta 2009 (z.B. mit zwei Fruchtruten) bestens bewährt.

 

 

Weitere Riesling-Klone

Heinz 65, Heinz 108, Bk 68, Krötz 22,

Müller 2090

Schlöder 40

Schäffer 3, Schäffer 4,

N 90

356 Fin	356 Fin