Wenn Mostgewichte über 80° Oechsle erreicht werden: extraktreich, blumiger, aromatischer und fruchtiger Muskatton mit ansprechendem Säurespiel. Erinnert manchmal an das Bukett der Scheurebe. Bei hohem Ertrag oder auf nassen kalten Böden unreife, kurze und raue Art. Lagerfähigkeit mittel. Er sollte eher jung getrunken werden.