Levitage (WE 94-26-37) entstammt einer Kreuzung im Jahre 1994 der Elternsorten Regent und Acolon. Acolon hat die Eltern Lemberger x Dornfelder. Vom Regent besitzt die Sorte Resistenzgene aus amerikanischen Vitis-Arten gegen die Pilzkrankheiten Peronopora und Oidium.
Der europäische Sortenschutz für Levitage wurde im Jahr 2024 erteilt.