Nur einen Tag nach dem "12.12.12"- Eiswein haben die Winzer der Bergsträßer Winzer eg den krönenden Abschluß des Jahrgangs 2012 geerntet.
Drei Riesling-Eisweine in den Lagen Heppenheimer Stemmler und Heppenheimer Maiberg konnten von den Familien Anton Schmitt, Markus Rothermel und Richard Helmling eingebracht werden.
Hier gehts zum Film von der Lese der beiden Weine im Heppenheimer Maiberg..
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Das hat Petrus gut geplant: Gleich zwei Eisweine zum besonderen Datum!
Im Heppenheimer Stemmler und im Heppenheimer Maiberg haben zwei Winzerfamilien der Bergsträsser Winzer eG am frühen Morgen Riesling-Trauben gelesen. Es waren rund 140 Liter im Heppenheimer Stemmler mit 152 Grad Oechsle und eine ähnliche Ausbeute im Heppenheimer Maiberg mit 162 Grad Oechsle.
Die Bilder zeigen die Trauben und die Helfer der Familie Schmitt im Heppenheimer Stemmler. Die Familie Rothermel war in den letzten Jahren schon mehrfach mit Eisweinen erfolgreich. Ihre Trauben im Maiberg waren bei etwa 1 Grad niedrigeren Temperaturen noch etwas mehr gefroren.
Beide Familien haben die Trauben etwa zur Hälfte abgeerntet und warten noch auf einen weiteren Termin in den nächsten Nächten. Dann wirdl auch die dritte Mitgliedsfamilie Familie Helmling ihre Leser frühmorgens aus den Federn holen und ebenfalls in den Maiberg ziehen...