Foto: Ursula Brühl, Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof - 76833 Siebeldingen, GERMANY

 

Die weiße Kreuzung Chardonel (Synonyme: Geneva White, New York 45-010) ist eine pilztolerante Sorte, gekreuzt aus Seyval Blanc x Chardonnay. Es sind Gene von Vitis lincecumii, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung war 1953 durch die Züchter John Einset, Bruce Reich und Robert Pool am Züchtungs-Institut der Cornell University in Geneva (New York).

 

Chardonel reift spät reifende und ist sehr ertragreich. Hervorzuheben ist die Widerstandsfähigkeit bis minus 26 Grad gegen Frost. Allerdings ist die Widerstandsfähigkeit gegen Echten und Falschen Mehltau, sowie Botrytis begrenzt. Auch gegen Schwarzfäule besteht Anfälligkeit.

Foto: Ursula Brühl, Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof - 76833 Siebeldingen, GERMANY

Die Weine sind fruchtig, aber wegen des hohen Ertrags eher alkoholarm und säurebetont. Das macht sie geeignet für die Schaumweinproduktion.