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Pinotin (91-26-19) (pilztolerant)

Die Sorte „Pinotin“ wurde 1991 von dem Schweizer Rebenzüchter Valentin Blattner gezüchtet und selektiert. Sie ist eine Kreuzung von Cabernet Sauvignon mit Regent. Auf Grund der Versuchauswertung 2002 von Volker Freytag zum Sortenschutz angemeldet.

Synonyme: VB 91-26-19

 

VIVC19994 PINOTIN Mature leaf 16411
Foto: Ursula Brühl, Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof - 76833 Siebeldingen, GERMANY
 

Die Traube ist schmal, lang, sehr lockerbeerig und selten geschultert. Die Beere ist mittelgroß, rund und von einer gleichmäßigen Wachsschicht überzogen.

Der Austrieb ist relativ spät. Die Traube ist lang, schmal und lockerbeerig.Die Beeren sind sehr groß. Der Wuchs ist eher schwach, daher werden starkwüchsige Unterlagen empfohlen.
Der Magnesiumbedarf scheint höher zu sein, weshalb vom Züchter eine starke Unterlage wie die 1103 P empfohlen wird.
Leider ist oft ein sehr früher Befall mit Kirschessigfliege zu verzeichnen.

Der Wein zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. Im Duft erinnert er an schwarze Kirschen. Im Geschmack kann er durch seine milde, warme Art überzeugen.Er erinnert an Spätburgunder, hat jedoch tiefere Farbe,

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